ストウブで鶏ごぼう

Name: ストウブで鶏ごぼう | クラシル
Cuisine: 日本
Ingredients: 1 chicken thigh null; 1 burdock null; 1/2 carrot null; 2 tablespoons of sake null; 2 tablespoons of mirin null; 2 tablespoons of soy sauce null; 1 tablespoon sugar null

rurumi

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平日のちょっとおかずようで鶏ごぼうをつくりました😆 急いで食べたい時やお弁当の隙間埋めに、あったら助かる鶏ごぼう✨ ごぼうとニンジンのペアでおなかのお掃除にも😆🌼👍 るるみストウブご飯で毎日が美味しい自分の、家族の笑顔がふえるように✨ ☑️おうちにある材料と調味料 ☑️なるべく少ない工程 ☑️尚且つ美味しいレシピ ☑️etc... STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂

材料

1 chicken thigh
1 burdock
1/2 carrot
2 tablespoons of sake
2 tablespoons of mirin
2 tablespoons of soy sauce
1 tablespoon sugar

手順

① Cut chicken thighs and carrots into bite-sized pieces, peel the burdock like tracing it with the back of a kitchen knife, cut it into small pieces, and expose it to water.
② Add 1 tablespoon of oil, put burdock root and carrot in a warm pan, and fry on low heat for about 3 minutes.
③ Add chicken and fry until the color of the surface changes, add seasoning, cover and simmer for 3 minutes on extremely low heat.
④ Open the lid and simmer until the water is gone and you're done!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

ストウブで鶏ごぼう

材料

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