レンジで簡単✨✨
梅チューブを使ってお手軽です👍✨
お弁当にもおススメですよ🍱🌸
2人分の場合は写真3枚目をご覧ください💁♀️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する
鶏もも肉
大2枚(600g)
(A)梅チューブ・片栗粉
各小さじ2
(A)昆布だしの素又は和風だしの素
小さじ2
(A)白だし
大さじ1弱
(A)マヨネーズ・砂糖
各大さじ1強
水菜
お好みで
白いりごま
お好みで
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【下準備】【A】を混ぜておく。
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水菜は食べやすく切り、器に盛っておく。
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【1】耐熱容器に鶏もも肉と【A】を入れ、全体に絡め、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6半加熱。
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【2】取り出して鶏肉をひっくり返し、再度ラップをかけて2分ん加熱し、そのまま5分置く。しっかり火が通ったら出来上がり!スライスして水菜を盛ったお皿に盛り、お好みで白いりごまを振る。(煮汁は食べる時にお好みでかけて下さい♪)
投稿者からのコメント
Point!
☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁♀️
☆白だしは10倍濃タイプを使っています。(お吸い物が1:9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。)💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*
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※みやすさのために書式を一部改変しています。