豚ひき肉やトマトを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 356kcal
・たんぱく質 13.5g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 78g
■材料(2人分)
・ピタパン 1枚
・豚ひき肉 100g
[A]トマトケチャップ 大さじ1/2
[A]カレー粉 小さじ2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
・レタス 2枚
・トマト 1/2個
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
■つくり方
(1)フライパンに油をひき、豚ひき肉をほぐすように炒め、Aを加える。レタスは5mm幅のせん切り、トマトは1cm角に切る。
(2)ピタパンは半分に切って広げ、(1)を等分に詰め、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。