お弁当用☆豚肉とさつまいものバター炒め

お弁当用にめんつゆを使って簡単に作る炒めもの。バター醤油の風味で食べ応えあり！ 作り方 [1] さつまいもをキッチンペーパーで包み、更にラップで包み、レンジ600Wで約2〜3分加熱する。 [2] フライパンに食べやすい大きさに切った豚ロース肉を並べて焼く。 [3] 色が変わったら裏返して焼く。 [4] 【1】のさつまいもを半月切りにして加える。 [5] めんつゆ、てんさい糖（砂糖）を合わせたものを回しかける、全体に絡めながら炒める。 [6] 白胡麻を振ってできあがり。 [7] お弁当箱に詰めたところ。 ■コツ・ポイント ・さつまいもをレンチンしておく。・バターで焼き目をつける。 ■このレシピの生い立ち 大学いも風な、バターの風味な、さつもいもを使ったおかずを作りたくて考えました。