海苔パスタ

味の素パーク

味の素パーク

スパゲッティやちりめんじゃこを使った人気の主食レシピです。

材料（2人分）

スパゲッティ

160g
[A]ちりめんじゃこ

15g
[A]しょうがのすりおろし

小さじ1
[A]「ほんだし」

大さじ1・1/2
バター（食塩不使用）

15g
「AJINOMOTO オリーブオイル」

大さじ1
青じそのせん切り

4枚分
刻みのり

8g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

（1）スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで汁はとっておく。
（2）フライパンにバター、オリーブオイルを入れて熱し、バターが溶けたら、（1）のスパゲッティ・ゆで汁適量、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
（3）器に盛り、しそ、刻みのりをのせる。

投稿者からのコメント

＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード