【 #だし香るレモン冷やし中華 】レシピあり▼
夏は #冷やし中華 をおうちで楽しむ人も多いですよね😋
定番の醤油味やごまだれに飽きたら、爽やかな酸味が食欲をそそる「だし香るレモン冷やし中華」はいかがでしょうか🍋💕
フライドオニオンとオイスターソースでコクを出すのがポイントで、ハマる人が多い大人気のレシピなんですよ✨
おいしい冷やし中華を食べて、厳しい残暑を乗り切りましょう👊
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▼材料(2人分)
・中華麺……2人分
【A】
・水……200ml
・白だし……大さじ3
・レモン果汁……大さじ1
・オイスターソース……小さじ1
・塩……小さじ1/3
・サラダチキン(ほぐす)……1個
・レモン(輪切り)……適量
・ブロッコリースプラウト……適量
・フライドオニオン……適量
・こしょう……適量
▼作り方
1. Aを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
2. 中華麺を茹で、冷水で締める。
3. 器に中華麺を盛り、サラダチキン、ブロッコリースプラウト、レモンの輪切りをのせ、1のつゆをかける。フライドオニオンとこしょうをかける。
recipe & photo by @morifu_popo
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