HMで作るチョコレートスクエアケーキ

簡単でおいしい濃厚なチョコレートケーキ 作り方 [1] くるみはオーブン160度で10分ローストして刻んでおく。オーブンを170度に予熱型にクッキングペーパーを敷いておく。 [2] ☆の材料をボウルに入れて湯煎にかける。チョコレートが完全に溶けるまでホイッパーで混ぜ合わせる。 [3] ②に卵と牛乳、ラム酒を加え混ぜる。しっかり混ざり合ったらホットケーキミックスとくるみを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。 [4] 型に流し込みトントンと空気を抜く。ミニオレオを乗せ170度で30分焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり。 ■コツ・ポイント 準備さえしておけば簡単。ホットケーキミックスとは思えないおいしいケーキです。インスタントコーヒーがコクとうまみを出す隠し味。 ■このレシピの生い立ち ホットケーキミックスでもおいしいお菓子が作りたくて。