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【材料3つ】バニラアイスで作る『スイートポテト』
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【材料3つ】バニラアイスで作る『スイートポテト』

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【レシピあり▷▶︎右にスワイプ!】 MOWのアイスクリームを使うとめっちゃ美味しくなるの知ってますか? 『バニラスイートポテト』 作ってみたい!タメになった!と言う方はいいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します!

材料

  • サツマイモ(皮を剥き1cm幅に切る)
    600g
  • MOWバニラ味(室温に出す)
    2パック(280ml)
  • 卵(溶く)
    1個

手順

  • ①鍋にお芋とそれが浸るくらいのお水を入れ、お芋にスッと串が通るまで弱火で沸騰しない程度にキープしながら加熱をする。
  • ②お芋にスッと串が通ればお湯を捨てて水気を切り再び鍋に戻したら、マッシャーでお芋を潰す。
  • ③お芋がなめらかになればMOWを全て加えてお芋に馴染ませた後、溶き卵を少しずつ加えその都度混ぜ合わせる。
  • ④オーブンシートを敷いたパウンド型に生地を敷き詰めキッチンカウンターに数回打ち付けて空気を抜いたら、170度に余熱したオーブンで40分間焼き上げる。粗熱を取ってラップをし冷蔵庫で1日寝かせたら完成!

投稿者からのコメント

◆だれウマポイント◆ ✔︎お芋の皮の周りは非常に繊維質なので、厚めに皮を剥くことで仕上がりがなめらかなスイートポテトに仕上がる ✔︎沸騰しない程度(65~80度)に温度をキープすることで、サツマイモに含まれるβアミラーゼがでんぷんを分解し、麦芽糖に変換してくれることによって甘さがより引き立つ ✔︎今回は甘さ控えめに仕上げているので、甘いスイートポテトがお好きな方は卵を加える前に味見をし、お砂糖で甘さ調節をして下さい(約20~40g) (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/jUUQdg97s_o 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜😎 *************** ダイエットレシピ本発売決定🎉 *************** 『やせウマずぼら飯 極』 あの「30日後にマッチョになるだれウマ」と言う企画で見事8kgのダイエットに成功した際に食べていた全てのレシピを掲載したダイエットレシピ本! 運動無しでも痩せることができるレシピ本です。 ダイエット中に決して食べることができないようなオムライス、お好み焼き、ハンバーグ、炒飯、チーズケーキ、プリン、パンケーキetc..僕の痩せ飯であればそれらも余裕で食べることができるんです! 美味しい痩せ飯を食べ続けるだけで痩せていく魔法のような体験を是非この本書で体験して下さい! Amazonでの購入はこちら👇 amzn.to/3Mzv4Tp ************ レシピ本大賞入賞のレシピ本 ************ 『宇宙一ずぼら絶品めし』 予約開始早々Amazonベストセラー1位に選ばれたり全書籍の中で一時、人気度ランキング1位に選ばれたりと非常に注目を集めているレシピ本です✨ 最強装備のレシピ本を是非お手に取って実感してください https://amzn.to/39Rv9R5
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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