.糖質1人当り:20g
【信田煮】
だし汁をしっかり吸ってとっても美味しいです♪
低糖質で栄養も満点です!
226kcal(1人当り)
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (4人分)
油揚げ(正方形)
4枚
鶏ひき肉
150g
人参
20g
★たまご
1個
★木綿豆腐
200g
★ごま油
小さじ1
★塩こしょう
適量
★乾燥ひじき
2g
☆和風だしの素
小さじ2
☆水
200㏄
☆ラカントS
大さじ1
☆醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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にんじんは皮をむき2㎝角に切っておく。乾燥ひじきは水に戻しておく。
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油揚げは油抜きをしキッチンペーパーで押さえて広げやすくしておく。
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木綿豆腐はキチンペーパーで包み600wのレンジで2分加熱して2㎝角に切っておく。
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油揚げは上部を切り袋状にしておく。
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人参を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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5に★を入れ更に20回程ぶんぶんする。
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鶏ひき肉に6を入れ混ぜる。
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油揚げの中に7を詰めて爪楊枝で閉じる。
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フライパンに☆を入れて混ぜふつふつしてきたら8を入れ蓋をする。
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途中で裏返して10分程煮込んだら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。