我が子達、好き嫌いしない元気な子に育ってます。
まな板も火も使ってねぇ。。
でもこんなのでいいんです。。
楽しておいしいのが一番ですよね。。。
スナップエンドウの硬さによって火の入り方が変わります。
あまり生っぽいと青臭くなるので、チーズがカリカリになるくらいしっかりトースターで加熱してください。
スナップエンドウ
10個
オリーブオイル
少々
塩
ひとつまみ
ソーセージ
3本
マヨネーズ
小さじ1
ミックスチーズ
30g
手順
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スナップエンドウは筋をとってオリーブオイル、塩を振っておく
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ソーセージは2㎝ほどのぶつ切り
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スキレットにスナップエンドウとソーセージを敷き詰め
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上からマヨネーズを線状にかける
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ミックスチーズを乗せてトースト―(8~10分)
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トースターのなかで2~3分余熱でスナップえんどうに火入れ
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下皿に乗せる
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※みやすさのために書式を一部改変しています。