肉だねをこねる必要なし!まるごとフライパンにどん!!
フライパン1つでほぼほったらかしで完成しちゃう超簡単レシピです♡
ソースはケチャップなど身近な調味料だけで本格的に😊✨
合挽き肉をまるごと焼くので肉肉しくてガッツリ食べられます😏
簡単すぎて…とってもおすすめ♡ぜひお試しあれ✨
合い挽き肉
400g
しめじ
1/2株
サラダ油
大1
塩こしょう
少々
●水
100ml
●ケチャップ
大1.5
●中濃ソース
大1
●砂糖
小1
●コンソメ
小1/2
ピザ用チーズ
お好み
パセリ
お好み
粉チーズ
お好み
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1.合い挽き肉はラップの上から軽く押して固めて塩こしょうを振る。しめじは根を切り落とし、ほぐす。
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2.サラダ油を引いた中火のフライパンで合挽き肉を片面2分づつ焼く。
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3.4等分し、●としめじを加えて混ぜ、煮立ったら蓋をして5分煮る。
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蓋を取って1〜2分煮詰める。
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お好みでピザ用チーズを乗せ、蓋をして余熱で溶かす。
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パセリや粉チーズもおすすめ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。