大和いもや味つけのりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 307kcal
・たんぱく質 5.5g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・大和いも 200g
・「ほんだし」 小さじ1/2
・味つけのり 2袋
・「瀬戸のほんじお」 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3
■つくり方
(1)大和いもはすりおろし、「ほんだし」を加え、よく混ぜる。
(2)フライパンに油を熱し、のりに(1)の大和いもをスプーンですくってはさんで入れ、両面を焼く。仕上げに塩をふる。