サーモン(刺身)やキャベツを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 111kcal
・たんぱく質 9g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 75g
■材料(2人分)
・サーモン(刺身) 80g
・キャベツ 3枚(150g)
[A]レモン汁 小さじ2
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・黒こしょう 適量
■つくり方
(1)サーモンはそぎ切りにする。キャベツは太めのせん切りにする。
(2)ボウルに(1)のサーモン・キャベツ、Aを入れてあえる。
(3)器に盛り、黒こしょうをふる。