さつま芋（正味）
200g
牛乳
250gg
水
150cc
砂糖
50g
粉寒天
大さじ1と1/2
バニラエッセンス
2～3滴
手順
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【1】さつま芋を小さく切って、電子レンジ600wで5分位加熱し、熱いうちにつぶします。
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【2】鍋に牛乳、水、砂糖、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら1～2分ぐつぐつさせます。
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【3】1と2、バニラエッセンスをミキサーに入れてなめらかにします。
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【4】型に流し入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして完成♪食べるときに切り分けてください。
投稿者からのコメント
きっかけ
家族みんなが大好きなさつま芋で、簡単スイーツを作りました。
おいしくなるコツ
さつま芋をつぶす際は、後でミキサーにかけるのでしっかりつぶさなくても大丈夫です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
