❤︎肉じゃが🍲
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＊肉じゃが
具材（お肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん）
を油ひいて炒めたら、
出汁（☜水200＋だしの素小さじ1）と
砂糖、酒、みりん、醤油 を各20
加えて約20分煮詰めれば完成！
（☝︎醤油みりんは残りの10分くらいの時に入れると◎）
水は具材が半分くらい浸かる量入れて、
調味料は全部同じ分量（水の1/10くらい）
入れて煮込めば完成！
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『肉じゃがの調味料は全部同じ量！』
って覚えとけば、
わざわざ測らなくても大丈夫🙆♀️✨
濃かったら、水足したらいいし
薄かったら、
調味料また同じ分量加えたらいいだけ！
是非作ってみてください💓😚
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