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柚子胡椒でピリリとなすの和風ツナマヨサラダ

柚子胡椒でピリリとなすの和風ツナマヨサラダ

材料

  • ⭐️なす
    2〜3本
  • ⭐️オリーブオイル
    大3位
  • 🧡ツナ缶小
    1缶
  • 🧡柚子胡椒
    お好み量
  • 🧡麺つゆ
    大2〜3
  • 🧡マヨネーズハーフ
    大1

手順

  • 1️⃣なすは食べやすい大きさにカットし、水にさらす。アクがぬけたら耐熱皿にいれてラップし、レンチンしておく。(2〜3分)
  • 2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンでなすを炒める。(なすが柔らかくなればオッケー) 余分な油はペーパータオルなどでふきとる。
  • 3️⃣あらかじめボウルで混ぜておいた🧡になすをいれ、混ぜる。少し冷まし、お野菜を加えるときはここで加え、冷蔵庫で冷やしたら完成!

投稿者からのコメント

※大葉千切りをトッピングするか、サラダセロリやサラダ水菜などのお野菜と和えるか、お好みで♪ 今回はサラダセロリ和えです💗
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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