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豚肉で作るヘルシー青椒肉絲
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豚肉で作るヘルシー青椒肉絲

痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^ ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます! 【おぎ飯】 レシピ紹介!

材料 (1人前)

  • 豚ヒレ肉
    150-200g
  • ピーマン
    2-3個
  • もやし
    1/2袋
  • ★塩・胡椒
    ひとつまみずつ
  • ★おろしにんにく
    小さじ1
  • ★酒
    大さじ1
  • 片栗粉
    適量
  • ⭐︎オイスターソース
    大さじ2
  • ⭐︎酒
    大さじ1
  • ⭐︎醤油
    小さじ1
  • ⭐︎エリスリトール
    小さじ1
  • ⭐︎鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ピーマン、豚ヒレ肉を細切りにする。
  • ②ボウルに豚肉と★を入れ混ぜ合わせ、片栗粉を全体にまぶす。
  • ③⭐︎を混ぜ、タレを作る
  • ④フライパンにごま油、豚肉を入れ火を通す。
  • ⑤火が通ったら、ピーマン、もやしを入れしんなりするまで中火で炒める
  • ⑥③を加えて、中火で炒め合わせれば完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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