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帆立の焦がし醤油揚げ焼き
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帆立の焦がし醤油揚げ焼き
もぐ酒場
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4件
帆立を揚げ焼きにして今宵も乾杯🍻 今日もお疲れ様でーす! 今宵は帆立を使った1品🥢 これは私がお気に入りで毎度注文してる紋別市の帆立ちゃん。 解凍してそのままでも美味しいけど、今日は揚げ焼きに🤤(カロリー美味しい)
材料
帆立
6-7個
⭐︎醤油
大さじ1
⭐︎片栗粉
大さじ1
⭐︎マヨネーズ
大さじ1
⭐︎青のり
大さじ1
⭐︎水
大さじ1
サラダ油
適量(フライパンの中で1センチの深さになるくらい)
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
所要時間:10分
ボウルに帆立と⭐︎を入れて全体をよく絡ませる。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、140度くらいでこんがりと焼き色がつくまで揚げ焼きをしたら、キッチンペーパーの上に上げて余分な油を吸わせる。
お皿に盛って乾杯🍻
投稿者からのコメント
今宵も乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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