痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^
ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます！
今日のメインは鶏胸肉！
【おぎ飯】
レシピ紹介！
●簡単やみつき鶏チリ
材料
鶏胸肉
150g
長ネギ
1/2本
塩
少々
胡椒
少々
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ1
ごま油
小さじ1
★焼肉のタレ
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★豆板醤
小さじ1
★にんにく
1片
★水
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鶏胸肉をそぎ切りし、塩胡椒、酒で下味を漬ける。
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②長ネギをみじん切りにする。
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③★を混ぜて合わせダレを作る。
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④下味に10分程度漬けたら、鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
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⑤ごま油を引き、鶏胸肉を焼く。
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⑥合わせダレを加えて炒め合わせる。
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⑦最後に火を止め、長ネギを和えたら完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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