痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^
ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます！
今日のメインは鶏胸肉！
【おぎ飯】
レシピ紹介！
●簡単やみつき鶏チリ
<材料>
鶏胸肉 150g
長ネギ 1/2本
塩 少々
胡椒 少々
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1
★焼肉のタレ 大さじ2
★ケチャップ 大さじ1
★豆板醤 小さじ1
★にんにく 1片
★水 大さじ2
<作り方>
①鶏胸肉をそぎ切りし、塩胡椒、酒で下味を漬ける。
②長ネギをみじん切りにする。
③★を混ぜて合わせダレを作る。
④下味に10分程度漬けたら、鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
⑤ごま油を引き、鶏胸肉を焼く。
⑥合わせダレを加えて炒め合わせる。
⑦最後に火を止め、長ネギを和えたら完成！
