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レンチンミートでクリスマスミートパイ🥧

他のクリスマスレシピや冬レシピ、簡単レシピもチェックしてね!みきみるくです🎀 クリスマスっぽいミートパイ🥧が出来ました🎄 クッキーの型でくり抜いただけで可愛くなったよ♡ ミートソースはぶんぶんチョッパーとレンジで超時短!! 工程は多いけど、焼き上がりの部屋に広がる良い香りと 冷めても美味しいパイなので挑戦してみてほしい🥳 パーティーなどの持ち寄りにもピッタリ🎁

材料 (4個分)

  • 人参
    1/4本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • にんにく
    1片
  • 合挽き肉
    100g
  • ケチャップ
    大さじ2
  • 醤油
    小さじ1
  • コンソメ
    小さじ2
  • 中濃ソース
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • 小麦粉
    小さじ2
  • パイシート
    2枚
  • 卵黄
    1個分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ミートソースの具材(野菜)をみじん切りにして、耐熱ボウルに移す
  • ひき肉と調味料を加えて混ぜたら、ふんわりラップをして600wで4分加熱。
  • 一旦取り出し全体をよく混ぜたら、もう1度レンジに戻し600wで3分加熱する
  • ミートソースの粗熱を取る。脂が多い場合はキッチンペーパーで軽く拭き取っておく
  • パイシートを常温に戻したら8等分に切って伸ばし、ミートソースを包む(今回は飾りで1枚をツリーの型抜きしたよ🎄)
  • パイシートの表面に卵黄を塗る
  • 200℃に予熱したオーブンで15分焼く
  • 型抜きしたツリーを上に飾って完成♪

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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