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豚肉とナスの味噌炒め

豚肉とナスの味噌炒め

料理大好きおもち
料理大好きおもち

材料 （1人分）

  • なす
    1本
  • 豚こま切れ肉
    70g
  • Aみりん
    小さじ1
  • Aはちみつ
    小さじ1
  • A味噌
    大さじ1
  • Aにんにくチューブ
    2cm
  • Aしょうがチューブ
    1cm
  • 油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ナスは、ヘタを取って1cm幅に切る。豚こま切れ肉を食べやすい大きさに切る。
  • 1を炒め、全体的に火が通ったらAを加えよく絡めながら炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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