食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
大根の葉のゴマポン レシピ・作り方

大根の葉のゴマポン レシピ・作り方

フォロー
いいね:3
保存:1
材料(1人分) 大根の葉 1本分 ポン酢 大さじ2 すりごま 大さじ1
作り方 [1] 大根の葉は根元の土をよく洗い流し、柔らかくなるまで茹で、冷ましてからよく水気を絞る。 [2] 1を食べやすい大きさに切り、ポン酢とゴマで和える。 きっかけ 大根を一本買ったとき、いつもなら葉は胡麻油を使った炒め物にするのですが、少し違う食べ方をしてみようと考えてみました。 おいしくなるコツ 大根の葉は筋が多いので、細かく切った方が食べやすくなります。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画