チーズ香ばしい♡韮と山菜ちぢみのチーズ焼きレシピ・作り方

チーズ香ばしい♡韮と山菜ちぢみのチーズ焼きレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

山菜の煮物

1半レードル
韮

1/2束
小麦粉

大匙2～3
水

大匙2～3
鰹節

一つまみ
ピザ用チーズ

ひと摑み
ごま油

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

山菜（蕨中心の醤油味の物使用）は長いようならざくざくと数回包丁を入れます。韮は3～4cmに切ります。チーズと油以外の材料全てを混ぜ合わせます（煮物の水分次第で水量は調整して下さい）
熱したフライパンにごま油を敷き、丸く流しいれます。中弱火でカリッとするくらいまで裏表焼きます。（半分はそのまま食べて、残りをこのレシピに使用しました）
後で食べやすいように4～5cm角のサイズに切り、耐熱容器に並べいれます。ピザ用チーズを散らします。
オーブントースターでいい焼き色がつくまで3～5分焼きます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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