春キャベツ入り♪山芋鉄板焼きレシピ・作り方

春キャベツ入り♪山芋鉄板焼きレシピ・作り方

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

美味ぽよ🌼節約主婦ごはん

材料（2人分）

春キャベツ

小1/4個
山芋

150g
卵

1個
白だし

大さじ1
★お好みソース

適量
★マヨネーズ

適量
★刻みねぎ

ひとつかみ
★かつお節

ひとつかみ
★刻み海苔

ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】キャベツは細切りにします
【2】山芋は皮むきすりおろします
【3】ボウルにキャベツ、山芋、卵、白だしを入れて混ぜます
【4】フライパンを中火で熱しサラダ油をひきます
3を広げて入れます
【5】焼き色がついたら蓋をして
弱火で蒸し焼きにします
【6】キャベツがしんなりしたら
お好みで★でトッピングしたら出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ山芋、キャベツ消費に♫ おいしくなるコツ生地は裏返してカリッとさせても◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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