🌿海老と揚げナスのチリソース
🌿もずく酢
🌿明太子のスパゲティサラダ
🌿もやしと卵の中華スープ
材料
海老
6〜7匹
片栗粉
大さじ2
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
ナス
A
お水
70cc
ケチャップ
大さじ3
鶏がらスープの素
小さじ1.5
豆板醤
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
酒
大さじ1
長ネギみじん切り
片栗粉
小さじ1
手順
- 海老は殻をむき背腸をとってお酒を加え揉んでおく。
- フライパンにごま油を引き片栗粉をまぶした海老を焼いていく。
- 海老に火が通ったらあらかじめ混ぜておいたAをフライパンに加えとろみがついたら完成！！
- 今回は揚げナスも別で作りもりました！
投稿者からのコメント
◎辛いのがお好きな方は豆板醤多めでも美味しいです！🥺💕
鶏胸肉で作ったりチリソースは意外となんでも使える！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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