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小松菜と三つ葉、にんじんのおかかがけ レシピ・作り方
小松菜と三つ葉、にんじんのおかかがけ レシピ・作り方
ユーザーciciino
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材料
(2人分)
小松菜
2株
にんじん
1/4
三つ葉
2束
削り節
2パック
醤油
少々
胡椒
少々
手順
小松菜と三つ葉は根元を切り落としてざく切りに。にんじんはいちょう切りに。
鍋に湯を沸かし、にんじんを3分煮たら、小松菜、三つ葉を加えてさっと茹で、ざるに上げて水気をしっかり切り、器に盛り付ける
2に削り節をかけ、胡椒、醤油を回しかける
投稿者からのコメント
きっかけ あまり野菜で手軽に副菜を食べたかったので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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