材料（2人分）
水 300ml
エバラ プチッと鍋【寄せ鍋】 2つ
【具材】
なめこ 100g
ツナ缶(油を切る) 80g
水菜（3センチの長さにざく切り) 130g
【仕上げ】
すりおろし生姜 小さじ1
練りわさび 小さじ1/2
作り方
[1] 材料をそろえたものはこちらです。
[2] 小さな土鍋に水とプチッと鍋を入れて火にかけます。
[3] そこへなめこ、ツナを加え、一煮立ちさせます。
[4] すりおろし生姜と練りわさびを加え、水菜をのせて火を止めて出来上がりです。
きっかけ
エバラ プチッと鍋を使用して、3分で出来上がるスープを作りました。
おいしくなるコツ
水菜はシャキッとした食感を残すために最後に加え、余熱で加熱します。
