水
300ml
エバラ プチッと鍋【寄せ鍋】
2つ
なめこ
100g
ツナ缶(油を切る)
80g
水菜(3センチの長さにざく切り)
130g
すりおろし生姜
小さじ1
練りわさび
小さじ1/2
手順
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材料をそろえたものはこちらです。
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小さな土鍋に水とプチッと鍋を入れて火にかけます。
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そこへなめこ、ツナを加え、一煮立ちさせます。
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すりおろし生姜と練りわさびを加え、水菜をのせて火を止めて出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
エバラ プチッと鍋を使用して、3分で出来上がるスープを作りました。
おいしくなるコツ
水菜はシャキッとした食感を残すために最後に加え、余熱で加熱します。
※みやすさのために書式を一部改変しています。