市販のサラダチキンを使って作るかんたん棒々鶏。何も作りたくない日はご飯にのっけて棒々鶏丼で決まり◎
チキンは市販でもたれは自家製。このタレのおかげで小2の息子が「きゅうり、うま〜」と1本食べきり、ごはんもモリモリ食べました。
#主婦休みの日
材料 (2人分)
サラダチキン
1パック(約100g)
きゅうり
1本(約100g)
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
★味噌
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★白すりごま
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】切る
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きゅうりはせん切り。
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【2】裂く
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鶏肉は繊維にそって細く裂く。
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【3】仕上げる
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皿にきゅうり、鶏肉を盛り付ける。★の調味料を混ぜて自家製だれを作り、鶏肉にかけて完成。
投稿者からのコメント
忙しくても旬のものをおいしく
季節のうつりかわりをたのしめる
そんなレシピを投稿しています。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。