材料 （1人分）
うどん
1玉
わかめ
ひとつまみ
刻みねぎ
ひとつまみ
天かす
大さじ1
水
500ml
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★和風出汁の素
小さじ1
★白だし
小さじ1
★塩
小さじ1／3〜1／2
★醤油
小さじ1／2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋に水を入れて一煮立ちしたら ★、わかめを入れます
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冷凍うどんをそのまま入れて 煮込みます
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丼に盛り 天かす、ねぎをトッピングしたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ 冷凍うどんが余っていたので2人でわけてお吸い物代わりに♪ 美味しいと大好評でいっぱい食べたかったと言われて嬉しい٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ お好みの具材を♪ 塩で味を調えてください 土鍋でしたら鍋焼きうどんになりますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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