材料(1人分)
食パン4枚切り 1枚
バター又はマーガリン 10g程度
ハチミツ又はメープルシロップ 大さじ1〜2程度(お好み量)
【タマゴ液】
豆乳 100ml
砂糖 大さじ1
タマゴ 1コ
作り方
【1】4枚切りの食パンを4等分に切る。
ボウルにタマゴ液の材料を入れよく混ぜ合わせる。
ジップロックの袋に食パンを入れタマゴ液を注ぐ。
袋の空気はできるだけ抜き冷蔵庫に入れ2時間程置く。
【2】フライパンにバターを引きパンをのせたら両面7分ずつ弱火で焼く。
皿に盛り付けハチミツをお好み量かけて出来上がり。
きっかけ
フレンチトーストが食べたくて
おいしくなるコツ
食パンは厚みがある方が個人的には好きです♡
タマゴ液の漬け込み時間は調整してもらって大丈夫です!漬け込み時間が長いと焼き上がりがよりしっとりするので時間を置いています。