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海老とブロッコリーのたまごサラダ

.99kcal(1人当たり) 【海老とブロッコリーのたまごサラダ】 すぐにできちゃうお手軽卵サラダ♪ 食材いれてぶんぶんするだけで出来る時短レシピです。 パンにはさんで朝食にもおススメです!

材料

(4人分)
  • ☆むき海老
    50g
  • ☆ブロッコリー
    50g
  • ★ゆで卵(固ゆで)
    2個
  • ★マヨネーズ
    大さじ2
  • ★塩
    適量
  • ★粗引きこしょう
    適量
  • ★粒入りマスタード
    小さじ1

手順

  • 1.ブロッコリーは小房に切っておく。
  • 2.☆を耐熱容器に入れ軽くラップをして500wのレンジで1分30秒加熱する。
  • 3.2と★をいれ10回ぶんぶんする。
  • 4.サラダはもちろん、パンとあわせてもおいしく召し上がれます。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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