食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
レンチン!塩チャーシュー☆ネギ塩ダレ

レンチン!塩チャーシュー☆ネギ塩ダレ

フォロー
いいね:9
保存:3
材料 豚ブロック(バラ・肩ロースなど) 500g 塩コショウ 適量 ☆長ネギみじん切り 1/2 ☆中華だし 小さじ1 ☆塩 小さじ1/2 ☆にんにくチューブ 2cm分 酢 小さじ1
レンチンで簡単に塩チャーシューができちゃう。 作り方 [1] 豚ブロックはフォークでグサグサ刺して 塩コショウして ラップにくるみ 30分以上おく。(冷蔵庫に最低30分〜) [2] ネギ塩ダレを作る。長ネギはみじん切りして☆の調味料を加えて混ぜておく。最後にゴマを指でひねりつぶしながら入れる。 [3] ①を冷蔵庫から出し 室温に30分くらい出してから レンジ600wで5分 裏返して5分 加熱する。 [4] ※真ん中を切って 赤かったらもう少し加熱時間を増やしてください。 [5] 付け合わせの野菜を盛り付けたら 豚ブロックをスライスして タレをのせたら出来上がり。 ■コツ・ポイント 豚は肩ロースでもは豚バラかたまりでも。 ■このレシピの生い立ち 豚ブロックが安く手に入ったので

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画