トマトと豆腐を焼き炒めるだけ♩
あと一品足りない時にもおすすめです✨
絹ごし豆腐
300g
トマト
3個
◎めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ2〜3
◎すりおろし生姜
ひとかけら分
削り節
少々
手順
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豆腐は手でちぎり、ざるに入れて、水切りしておく。
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トマトはくし切りにする。
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フライパンに1、2を入れて中火にかけ、5分焼く。
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裏返し、◎を入れ3分程焼いたら、ざっくり炒め合わせて完成。
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器に盛り付け削り節をトッピング
投稿者からのコメント
※ポイント※
水分が、出やすいのであまり触らずに。
最後にざっくり炒め合わせて下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
