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ミルクティー フレンチトースト レシピ・作り方
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材料(1人分) 牛乳 100ml 紅茶茶葉 3g 卵 1個 砂糖 大さじ1 6枚切り食パン 1枚 バター 5g
作り方 [1] 鍋に牛乳、茶葉を入れて茶色く色づくまで煮出し、ボールに茶葉以外を入れて冷ます。 [2] 1のボールに卵、砂糖を加えて混ぜ合わせ、1/4に切った食パンに染み込ませる。 [3] フライパンにバターを引いて、弱火で焼き色がつくまで2を両面焼いたら完成。お疲れ様でした。 きっかけ 朝食に おいしくなるコツ ティーパックから茶葉を出した方が、よく紅茶が煮出せると思います。
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