■材料(1人分)
・サラダがあったら!ごぼうサラダ50g
・中華麺1玉
・冷し中華のつゆ(市販)適量
・卵1個
・ハム2枚
・きゅうり1/3本
■このレシピに使われている商品
サラダがあったら!ごぼうサラダ
■作り方
①中華麺をたっぷりの湯でゆでて冷水に取り、水気をきって器に盛る。
②熱したフライパンに油をひき、溶きほぐした卵を流し込んで薄焼き卵を作る。
③②とハムときゅうりを細切りにする。
④①の上にごぼうサラダと③を盛り付け、つゆをかける。
■ワンポイントアドバイス
お好みで紅生姜やからしなどをトッピングして、お召し上がりください。