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焼きパイン&マシュマロ☆BBQデザートに

焼きパイン&マシュマロ☆BBQデザートに

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材料 パイナップル 1個 マシュマロ 1袋 メープルシロップまたは蜂蜜 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1〜2 塩 ひとつまみ
こんがりキャラメライズなフワフワマシュマロand甘みの増したジューシィなパイナップル!炭火で楽しいBBQデザートです! 作り方 [1] パイナップルは芯と皮を取り除き、2cmほどの厚さの扇子型に切りオリーブオイル、メープルシロップ、塩をまわりに塗っておく [2] 竹串に3個づつ、串刺しにして、炭火焼きにする。 [3] 時々返しながら、両面こんがり焼く。マシュマロも串刺しにして焼き始める。 [4] 焼き上がったパイナップルにこんがり焼けたマシュマロを添えて、ご一緒にどうぞ! ■コツ・ポイント 焼きながらオリーブオイルとシロップを塗り足したら、網にくっつくのを防げます。 ■このレシピの生い立ち 海外の料理家なんのサイトで、焼きパイナップル見て、マシュマロも合わせてみました!

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