【レシピ】ポン酢で簡単*カツオのたたき♡#カツオ #かつおのたたき #鰹 #おつまみ #薬味
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連休2日目~~~
今日は行ってきますよ
厄払い
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呪われたように恐ろしいことが立て続けに起こるので
もうそろそろこわいから行ってきます
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そしていつだかのカツオのたたき
カツオのたたきは野菜たっぷりが好き
カツオのたたきの下はみょうがとアーリーレッドを敷き詰めました
一緒にたっぷり食べるのがなによりの幸せ
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酒も進む
箸も進む
酒も進む
箸も進む
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あぁ幸せです
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ポン酢ベースだから失敗することもないし
合わせる調味料も少なめだから超オススメ
最高に美味しいです
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柵で売っているものを買うと
自分の好きな厚さに切れるからそれもまた贅沢です~~~
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:5分
カツオのたたき 1柵
アーリーレッド 1/4個
みょうが 1本
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A ポン酢 大2
A 砂糖 小1/2
A しょうがチューブ 2~3センチ
A にんにくチューブ 少々
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万能ねぎ 適量
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詳しい作り方
1.カツオのたたきは好きな厚さに切り、アーリーレッド、みょうがは薄切りにする。
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2.器にアーリーレッドとみょうがを入れてカツオのたたきを並べ【A】をまわしかけ万能ねぎを散らす。
http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17973228
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