■材料
・ニンニク:適量
・生姜:適量
・醤油:大さじ1
・お酒:大さじ1
・えのき:1袋
・片栗粉:大さじ5
■手順
【1】「ニンニク:適量」・「生姜:適量」をすりおろす
【2】「醤油:大さじ1」「お酒:大さじ1」を加えて混ぜる
【3】「えのき:1袋」を食べやすいサイズにさく
【4】えのきをしっかりタレに絡める
【5】「片栗粉:大さじ5」加えて混ぜる
Point:片栗粉を多めに入れることでカリカリに
【6】油を広げて揚げる。
Pointカリカリに仕上がる!
【7】油を切る
【8】食べやすい大きさに切って盛り付けたら完成!
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2021年 9月 7日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、番組のマドンナ 和田明日香さんが登場し、「救済レシピ」を披露してくれていました!
今回は相撲一家のお悩みを解決するお手軽料理が登場しています!
そこでこの記事では和田明日香さんが考案した救済レシピの中から「えのきベビースター」のレシピについてまとめています!
作り方や材料を参考にしてみてください!
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