材料(1人分)
メロン 1/2個
ヨーグルト 100cc
牛乳 50cc
砂糖 小匙2
作り方
[1] ヨーグルト、牛乳、砂糖を混ぜ合わせます。砂糖の代わりにジャムでもOKです(今回は苺ジャム大匙1)。冷凍庫で冷やし固めます。途中で2回ほどかき混ぜるとさくさく食べやすいです。
[2] メロンを半分にカットし、種を取り除きます。
[3] ①をフォークなどでシャクシャクのシャーベット状にします。固くてフォークが入りにくい場合はレンジで10~20秒加熱するといいです。②のメロンの窪みに入れます。
きっかけ
ある材料で作りました。