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時間がある時に作っておく!カニクリームコロッケの素 レシピ・作り方

材料 (1回分)

  • 玉ねぎ
    1/2玉
  • バター
    30g
  • 薄力粉
    60g
  • a豆乳、牛乳
    200cc
  • a塩コショウ
    少々
  • a鶏ガラスープの素
    大1.5
  • カニカマ
    1パック12こ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎをほそぎりに、カニカマはほぐしておく。
  • 薄力粉を計量する。aをあせておく。
  • フライパンにバターをいれて弱火で溶かし、玉ねぎをいためる。
  • 薄力粉を絡めて、aをいれる。この間絶えず弱火で混ぜ続ける!
  • カニカマをいれる。
  • とろみがついてクリーム状になったら完成!

投稿者からのコメント

きっかけ カニカマをつかいたくて! おいしくなるコツ 完成したらバットにいれて冷凍庫で冷やしておくと、使いたい時にすぐ使えて便利です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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