.382kcal(1人当たり)
【鶏肉のから揚げ】
子どもの好きな少し甘めのしっかりした味付けのから揚げです♪
お弁当にも夕食にもおつまみにもおすすめです!
時間のある時に作っておいて、冷凍保存もOK!
下味冷凍保存→1週間
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
鶏もも肉
2枚
☆ニンニク
1かけ
☆生姜
1かけ
☆薄口しょうゆ
40㏄
☆酒
50㏄
☆砂糖
大さじ2
片栗粉
適量
揚げ油
適量
手順
-
1.鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておく。
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2.☆を25回ぶんぶんする。
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3.保存袋に1と☆入れて揉みこみ冷蔵庫で1時間ほどおく。
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4.3に片栗粉をまぶして180度の油で狐色になるまで揚げたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。