お魚嫌いもカレー風味でとっても食べやすいですよ👍
旬の新玉ねぎの甘みと和風マヨソテーが絶妙な組み合わせ🥰
ご飯もビールも進みます🍚🍺
カットしてあるので、お弁当にもピッタリ🍱⭕️
マヨネーズのコクをプラスし、淡泊な白身魚も飽きずに食べられます👌
仕上げのちぎり大葉で風味よし♪さっぱりと仕上がります✨
手順
-
1️⃣白身魚の切身は3～4等分に切り、無塩のものは塩こしょう少々（分量外）を振り、🅰️を混ぜた粉を全体にまぶす。新玉ねぎは薄くスライスする。にんにくはみじん切りにする。
-
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、中火でにんにくを炒め、香りがたったら、白身魚を2分ほど焼く。
-
3️⃣🅱️・新玉ねぎをフライパンに加え、中火で2分ほど炒める。
-
4️⃣仕上げに大葉をちぎって加え、さっくり混ぜる。
-
5️⃣器に盛り付ける。
投稿者からのコメント
※今回、もうすぐ旬が終わってしまう真鱈を使いましたが、白身魚でしたら何でもOKです‼️
※お魚の身が崩れないよう、炒めてください‼️
※にんにくチューブを使う場合は、【B】を入れるタイミングで一緒に入れてください‼️
#にんにく
#大葉
#ビールに合う
#ご飯が進む
#子供に人気
#魚料理
#白身魚
#魚レシピ
#旬の野菜
#新玉ねぎ
#カレー風味
#真鱈
#マヨソテー
#和風カレー風味
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
