たっぷりトマトのツナコーンサラスパ

サラダ用スパゲッティやトマトを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 168kcal ・たんぱく質 6.1g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 54g ■材料(4人分) ・サラダ用スパゲッティ・1/2袋 100g ・トマト 1個 ・ツナ缶 40g ・ホールコーン缶・1/2缶 65g ・レモン汁 小さじ1 ・「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4 ・小ねぎ・小口切り 適量
■つくり方 (1)トマトは1cm角に切り、ツナ缶は軽く油をきる。 (2)スパゲッティをゆでたら、ザルに取って流水で洗い、よく水気をきってボウルに入れ、(1)のトマト・ツナ、ホールコーン、レモン汁、「コクうま」を加えてあえる。 (3)器に盛り、小ねぎを散らす。 *スパゲッティは、なるべくゆでたてであえてください。 時間が経つと、めんがくっついて、あえにくくなります。