お客さんで賑わうデパ地下のパン屋さん

🐻 Johan (ジョアン)の クリームパン　です。 三越百貨店を中心に展開しているパン屋さんです。 親会社は、ドンク。 共通して販売しているパンもあるようです。 コーンパンやパンカレなどが人気で、 焼きたての時間になると、 お客さんが並び始めます。 列のそばを通りながら、 選んだクリームパン。 ふかっとしたやわらかな生地。 生地にも甘さがついています。 カスタードクリームは、卵感がしっかりめ。 やわらかく、なめらかで、 バニラビーンズ入りです。 バターのコクなのか、 バタースコッチキャンディのような味がする 濃い目のカスタードクリームです。 ・ 列が切れたチャンスを狙った 日本橋黒糖ロール。 日本橋三越限定、時間限定商品です。 バターロールに近い ふわっとした全粒粉入りの生地に、 黒糖チョコレートのダイスが 混ぜ込まれています。 黒糖チョコレートの ゴリっと感を味わいながらも、 甘すぎない仕上がり。 シンプルで、 何個でも食べられちゃうパンです。 ・ ・ 1983年5月31日に、 銀座三越店をオープンしたジョアン。 31日まで、40周年記念祭を開催しています。 ジョアン全店パン職人の レシピコンテストの中から選ばれた 「カシスガナッシュ・エ・オランジュ」 というパンが限定販売されているそうです。 *☼*―――――*☼*――――― Johan 日本橋店 住所：東京都中央区日本橋室町1−4−1 日本橋三越本店 本館 B1 TEL：03-3274-0746　 営業時間：10:00〜19:30 定休日：不定休 *☼*―――――*☼*――――― #おやつ #パン #パン屋 #パン屋巡り #パン屋さん #パン屋さん巡り#日本橋三越 #日本橋三越本店 #クリームパン #日本橋黒糖ロール #ジョアン #johan #日本橋 #日本橋グルメ #日本橋パン屋 #中央区 #中央区グルメ銀座