■保存期間
冷蔵5日／冷凍1か月
■紹介文
今日は、コーン缶で作るナムルのレシピをご紹介します。
水気を切ったコーン缶をごま油としょうゆで和えて出来上がりです。
シンプルな味付けですが、とうもろこしとごま油がびっくりするほど合い、味見が止まらなくなりますのでご注意くださいませ。
ラーメンやスープのトッピングに、トーストに乗せたり、サラダの彩りなどにご活用いただけますと幸いです。
■材料（4人分）
コーン缶 2缶（190～200g缶×2）
■合わせ調味料
ごま油 小さじ4
しょうゆ 小さじ1
■作り方
【1】コーン缶は水気を切ります。
【2】水気を切ったコーンをごま油、しょうゆで和えます。
【3】充分に消毒した保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
■作り置きのコツ・ポイント
コーン缶の水気はよく切ってから調理しましょう。
保存容器は充分に消毒してから使いましょう。
■アレンジのヒント
ラーメンのトッピングに、スープの具材に、たっぷりとかけちゃってください。
トースト：食パンにマヨネーズを塗った上に、コーンをたっぷりとかけてトーストします。
ココット：卵を割り入れ、コーンを入れ、マヨネーズをぐるっと絞り、粉チーズをかけて、マヨネーズが溶けるまでオーブントースターで焼きます。
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