まめ&ひじきとハムエッグのオープンマフィンサンド

■材料(1人分) ・サラダに!まめ&ひじき1/2袋 ・イングリッシュマフィン1個 ・クリームチーズ25g ・ゆでたまご1個 ・ハム2枚 ・粗挽き胡椒お好み
■このレシピに使われている商品 サラダに!まめ&ひじき ■作り方 ①イングリッシュマフィンはトースターで焼く。 ②ゆでたまごとハムを刻み、クリームチーズと混ぜ合わせ(お好みで粗挽き胡椒を振る)イングリッシュマフィンにのせ、サラダに!まめ&ひじきをのせる。 ■ワンポイントアドバイス 全部を混ぜて乗せても良いですが、サラダに!まめ&ひじきを後乗せすると、見た目の彩も良く更に食欲がわきます♪