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包まず簡単 ぎょうざ丼
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包まず簡単 ぎょうざ丼

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餃子が食べたいけど包むのめんどくさいときのぎょうざ丼のレシピです😋 皮がなくなって中身だけ残ったときにも使えます。

材料

(1人分)
  • 豚ひき肉
    100g
  • にら
    1/2束(50g)
  • 卵黄
    1個
  • ごま油
    大さじ1
  • しょうがチューブ
    1cm
  • にんにくチューブ
    1cm
  • A・鶏ガラスープの素
    ひとつまみ
  • A・酒
    大さじ1
  • A・オイスターソース
    少々
  • A・塩こしょう
    少々

手順

  • フライパンにごま油大さじ1を熱し、ひき肉・しょうがチューブ1cm・にんにくチューブ1cmを入れて炒める。
  • ひき肉の色が変わったら、ニラと調味料Aを入れてしんなりするまで炒める。
  • ごはんのうえに炒めた具と卵黄をのせて出来上がり。しょうゆ・お酢・ラー油をかけて食べる。

投稿者からのコメント

キャベツを追加で入れても美味しいです。ぎょうざ好きな方は試してみてくださいませ㊗ 今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨ --- シンプル自炊&お弁当レシピを発信中✋ 写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨ @subaru_kitchen ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋 ---
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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