材料
バナナ 小2本
木綿豆腐 50g
HM 200g
溶き卵 大さじ2
牛乳 大さじ1
溶かしバター 5g
チョコチップ 適量
朝の忙しい時間にも 洗い物なし!トースターで簡単なスコーンが完成です!豆腐入りで外はカリッと中 モチッと。
作り方
[1] ストックバックにバナナを適当に手でちぎり 豆腐と入れて 袋の上から 潰す
[2] HMと溶き卵、牛乳、溶かしバターを入れ またモミモミ。
[3] チョコチップを入れ モミモミしたら 袋の下の角を一ヶ所 ハサミで少し切って
[4] 天板にオーブンシートをひいて 丸く絞り出す。
[5] オーブントースター中火くらいで焼き色がつくまで焼く。(中が焼けてるか 確認して下さいね)
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
バナナが完熟していたので。