材料（4人分）
ホットケーキミックス粉 100g
ココナッツオイル 30g
プルーン 30g
バナナ 1本
卵 1個
砂糖 30g
作り方
【1】プルーンを小さくカットし、卵・バナナ・ココナッツオイル、砂糖とよく混ぜあわせる。
【2】①に振るったホットケーキミックス粉を入れて混ぜ合わせる
【3】パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、②を流し入れる
【4】余熱180度のオーブンで25分程焼きます。
【5】生地に火が通ったら完成です(*´꒳`*)
きっかけ
プルーンとバナナを使った簡単おやつに♪
おいしくなるコツ
プルーンは種ぬきのモノを使用しました。
バナナは完熟のモノがオススメです。
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
