🍳 ブロッコリーとウインナーのとろたま炒め🍳
レンジとフライパン1つでさっとできる簡単レシピです♪
卵とマヨネーズを混ぜることで、卵がふんわり美味しくなります。
家によくある食材で、主役級のおかずになりますよ✨
🥄ざっくりレシピ🥄
1.ブロッコリーはレンジで2分。ウインナーは切って卵は溶く。
2.卵を半熟状に焼く。
3.ブロッコリーとウインナーを炒め、コンソメを加えて卵を戻して混ぜる。
🥄レシピ🥄
材料 （2人分）
ブロッコリー
1/2株
ウインナー
4本
卵
2個
コンソメ
小1/2
マヨネーズ
大2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に入れて水大2を加えてラップをする。600Wのレンジで2分加熱する。
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2.ウインナーは斜め薄切り、卵は溶いておく。
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3.マヨネーズを入れて中火に熱したフライパンに溶き卵を流し入れ大きく混ぜ、半熟状になったら一度器に取り出す。
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4.そのままのフライパンを中火にし、ウインナーとブロッコリーをさっと炒め、コンソメを加えて更に炒める。
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5.卵を戻入れ、混ぜ合わせたら完成◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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